ขณะนี้มีกระแสนิยมกินน้ำดิบหรือน้ำที่ไม่ผ่านการกรองสารและระบบประปาเกิดขึ้นในสหรัฐฯ แต่อาจเป็นกระแสที่ไม่ได้มาแรงมาก "น้ำดิบ" (raw water) ในที่นี้เป็นน้ำที่พบได้ตามแหล่งน้ำธรรมชาติ
แนวคิดของกลุ่มนิยมน้ำดิบคือ ในน้ำประปามีสารปนเปื้อนจากระบบท่อ และสารตะกั่ว ส่วนน้ำดิบที่บางคนกังวลว่าน้ำดิบไม่สะอาดนั้น คนกลุ่มนี้เสนอว่าจริงๆ แล้วน้ำดิบมีสารธรรมชาติและแร่ธาตุที่มีประโยชน์
ปัจจุบันมีสตาร์ทอัพจำนวนหนึ่งทำบริการผลิตและจัดส่งน้ำดิบ เช่น Live Water, Tourmaline Spring, Zero Mass Water ทำการติดตั้งอุปกรณ์สูบน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติบริเวณไม่ไกลจากที่อยู่อาศัย
Mukhande Singh ผู้ก่อตั้ง Live Water ระบุว่า น้ำประปาไม่ต่างอะไรจากน้ำที่ตายแล้ว Singh เริ่มขายน้ำดิบจากแหล่งน้ำ Opal Springs ในโอเรกอนตั้งแต่สามปีที่แล้ว เขาอ้างว่าในน้ำมีโปรไบโอติกที่มีคุณลักษณะเฉพาะ โดย Live Water ขายในราคาแกลลอนละ 6.40 ดอลลาร์
ในสหรัฐฯ มีกระแสความกังวลสารตะกั่วที่ปนเปื้อนมากับน้ำประปา แต่ระบบกรองน้ำก็สามารถกำจัดออกได้มาก และพบว่ามีการปนเปื้อนของตะกั่วในระดับต่ำ อย่างไรก็ตามน้ำดิบมีสารปนเปื้อนที่มาจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นแบคทีเรีย ไวรัส และคุณประโยชน์ของสารในน้ำดิบที่อ้างกันว่าดีต่อร่างกายก็ยังไม่ได้รับการพิสูจน์
ภายใต้กฎหมายว่าด้วยน้ำดื่มที่ปลอดภัย EPA หรือ U.S. Environmental Protection Agency ได้กำหนดมาตรฐานและข้อกำหนดสำหรับสารปนเปื้อน 90 ชนิดในน้ำประปา และสำหรับน้ำดื่มบรรจุขวดนั้นสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาหรือ FDA ได้กำหนดมาตรฐานและสามารถตรวจสอบสถานที่บรรจุขวดได้ แต่การรับรองดังกล่าวไม่ได้ใช้สำหรับการตรวจสอบน้ำในแหล่งน้ำธรรมชาติ
ภาพจาก Live Water Facebook
ที่มา - Ars Technica
Comments
อหิวาต์, ไทฟอยด์, โปลิโอ,........
ถ้าเป็นพวก AntiVax ด้วยนี่ เฮ......
ไม่กรอง ไม่ต้ม
+ไม่ฉัดวัคซีน > ครบมาก
กำลังแอบคิดว่าถ้าโรคระบาดแรงๆ จะกลับมาน่าจะไม่ไกลจากแแถวนั้นเท่าไหร O-o
Natural Selection แบบพาคนอื่นซวย
นี้มันสาธารณสุขย้อนกลับรึ ไม่เอาวัคซีนก็ทีหนึ่ง นี่จะมีกระแสกินน้ำดิบอีก
แหล่งน้ำตามธรรมชาติก็ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีโลหะหนักปนเปื้อนนะ ของพวกนี้ดูด้วยตาเปล่าไม่ได้หรอก
ทั้งอหิวาตกโรค ไทฟอยด์ เชื้อโรค ถ้าไม่มี UV treatment ก็ปล่อย natural selection ให้มันทำงานก็แล้วกัน
เรื่องน้ำนี่หลอกขายได้เรื่อยๆจริงๆ คนรอบตัวผมมีทั้ง น้ำโอโซนที่จะดูดซึมง่ายกว่าน้ำทั่วไป หรือน้ำต้มไม่ควรต้มเกินหนึ่งครั้งเพราะน้ำจะสูญเสียธาตุน้ำไป
น้ำป้าเช็งนี่เจอมากับตัวเอง เป็นแผลใจจนบัดนี้
อย่าลืมน้ำด่างช่วยไม่ให้เลือดเป็นกรดด้วยครับ
น้ำคลอโรฟิลด์ สีเขียวๆอีก
ถ้ามนุษย์อยู่กับธรรมชาติแบบดั้งเดิมยุคก่อนๆๆๆๆๆๆๆ ก็ว่าไปอย่าง ยุคนี้มนุษย์กินน้ำกรอง น้ำประปา ผ่านกระบวนการมาเยอะละ กลับไปแบบดั้งเดิมก็คงอายุสั้นแบบสมัยก่อน
กลัวโลหะหนักจากระบบประปาก็กรองสิ จะไปเอาเชื้อโรคจากแหล่งน้ำดิบมาทำไม ใครจะรู้ว่าเมื่อไหร่แหล่งน้ำพวกนั้นจะปนเปื้อนสารอันตรายมาจากเหตุการณ์บางอย่างก็ได้
โปรไบโอติก เรียกซะดูดีจริงๆก็จุลินทรีย์นั่นแหละ แถมบอกไม่ได้ด้วยว่าชนิดไหน
กระแสกลัวน้ำประปาเริ่มขึ้นเพราะการทำโฆษณาชวนเชื่อ
ผมว่าอีกฝ่ายควรทำโฆษณาชวนเชื่อสู้นะ อาทิ มีคนปล่อยทุ่นที่ต้นน้ำ แล้วภาพตัดมาที่พวกนี้กำลังกรอกใส่ขวด
สัตว์ป่าอึใส่เหนือน้ำก็จบแล้ว จู้ดดดดดดดรัวๆ
เอาจริง ๆ ผมว่าน้ำธรรมชาติมันก็เหมือนน้ำกรองแบบหยาบ ๆ ที่เคยทดลองทำตามการทดลองทางวิทยาศาสตร์นะ ถ้าเป็นน้ำในป่าที่ไม่ได้ใกล้โรงงานอุตสาหกรรมอะไร ผมว่าความสะอาดมันก็น่าจะพอดื่มได้ ถ้าถามว่าเท่าน้ำต้มไหมก็คงไม่
That is the way things are.
เข้าใจว่าพวกน้ำประปาบางที่ท่อมันก็อาจจะไม่ดีจริงๆ บางทีมาจากประปาดีแล้ว แต่ก็อกของบ้านเราเองนี่แหละที่ไม่มันใจ
แต่พี่จะกินน้ำดิบก็กรอง ต้ม หรือ UV ก่อนหน่อยมั๊ยครับ (ไปๆ มาๆ ก็เหมือนเอาประปามากรอง ต้ม UV อยู่ดี 555)
เอิ่ม... เอาอะไรมามั่นใจว่าน้ำในแหล่งน้ำธรรมชาติละอาดดดดดดด
โปรไบติกนี่ทั้งจุลินทรีย์และเชื้อโรคป่าว
=__=''
ไม่ต้มหน่อยเหรอ?!
เอ่อม...ไม่ต้องไปไหนไกล แม่ผมเองครับ กินน้ำที่ต้มเองกับมือ (ใส่ใบเตยด้วยนะ) มายี่สิบกว่าปี พอผมไปเรียนมหาลัย กลับมาบ้านอีกทีเลิกกิน หันไปกินจากขวดแกลลอนกลมสีขาวที่เขาเอามาส่งทุกวันแทน
ผมก็งงว่าเฮ้ยทำไมเลิก แม่บอกไปดูกาต้มน้ำในครัวสิ (เก็บกาไว้ให้ดูด้วย!) ตะกรันเต็มกาเลย คิดดูสิแม่กินน้ำอะไรมาตั้งยี่สิบปี......ผมอธิบายอยู่นาน แม่ไม่ฟังเลย จนกระทั่งผมให้ดูไอ้ขวดแกลลอนขาวนั่น ตะไคร่น้ำเขียว ๆ จับด้านในแทบทุกขวด สะอาดสาสสสสสสสส
ทุกวันนี้ชีหันมาซื้อน้ำขวดแก้วใสมากินทีละเป็นลัง ๆ แทน.... ก็ยังดีฟระ...
เทคโนโลยีไม่ผิด คนใช้มันในทางที่ผิดนั่นแหละที่ผิด!?!
ปัญหาเดียวกันครับ น้ำดื่มท้องถิ่นขวดขาวขุ่น คุณภาพขึ้นลงบางขวดเจอแจ็คพอต ลองเปลี่ยนมาแทบจะทุกโรงงานที่มีส่งแถวบ้านก็ปัญหาเดิมเหมือนกันหมด สรุปต้องไปสั่งน้ำขวดแก้ว บ.สัตว์ใหญ่ บ.สัตว์เล็ก มากินแทนแพงหน่อยแต่มั่นใจกว่า
ปกติน้ำที่ใช้ต้มนี่กรองก่อนมั้ยครับ ผมเข้าใจว่าถ้ากรองก็น่าจะลดตะกรันได้ส่วนนึงนะครับ
ไม่ได้กรองครับ จากน้ำจากน้ำประปาตรง ๆ นี่แหละ แต่ประเด็นมันไม่ได้อยู่ที่ตะกรันไง ประเด็นมันอยู่ที่น้ำต้มแล้วคือสะอาดแล้ว ตะกรันที่เห็นนั่นมันสะสมมาทั้ง 20 กว่าปี ซึ่งหารจำนวนวันแล้วถือว่าตะกรันน้อยมากแล้วนะครับ
คือแม่บอกว่าดูสิ กระเพาะอาหารแม่ต้องมีตะกรันเกาะเต็มแน่เลย ขนาดกาน้ำยังเยอะขนาดนี้....
เทคโนโลยีไม่ผิด คนใช้มันในทางที่ผิดนั่นแหละที่ผิด!?!
ที่บ้านกลับกันแฮะ จากเคยซื้อน้ำขวดท้องถิ่นแบบนั้นมาดื่ม ปัจจุบัน ติดเครื่องกรองน้ำ
วิธีการเอาน้ำมาดื่มคือ
เปิดจากเครื่องกรองน้ำ ใส่โอ่งเคลือบมีฝาปิด เพื่อให้มันตกตะกอนอีกที
แล้วตักน้ำในโอ่งนั้น ใส่กาต้มน้ำ ต้มจนเดือด ถึงจะมั่นใจว่ากินได้ 555
พ่อบอกว่า เห็นซากสัตว์ตาย ลอยอยู่ในคลอง ไม่เคยมั่นใจในน้ำประปาเลย
ปกติหลักการของน้ำในการกำจัดการปนเปื้อนถ้าเป็นในส่วนของเชื้อก็ใช้พวก UV กับ คุม Flow ของน้ำในท่อให้ได้มาตรฐาน (มีการ Circulate loop น้ำตามกำหนด) ถ้าน้ำนิ่งจะทำให้ Biofilm ของเชื้อมารวมกันและเกิดเป็นเชื้อได้ แต่ถ้าเป็นส่วนของโลหะปนเปื้อนจะใช้พวก Resin ต่างๆ ในการกรอง
ในกรณีนี่ ถ้าเป็นน้ำไหลตามธรรมชาติผมว่าไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อมากหรอกครับ กังวลเรื่องพวกโลหะและโลหะหนัก ที่ปนเปื้อนมากกว่า
ช้ามาก บ้านเราล้ำหน้ากว่านั้นไปนานมากแล้ว ตาน้ำผุดออกมา บ่อน้ำสีดำ บ้านเรากินมาหมดแล้ว ประโยชน์ต่อร่างกาย? ปัดโธ่ เรื่องเล็กน้อยพรรค์นั้น มันต้องกินแล้วศักสิทธิ์ รักษาโรคภัยไข้เจ็บ กินแล้วถูกหวย
น่ากลัว ถ้าโรคโบราณกลับมาระบาด เพราะการกินน้ำดิบ นี่ไม่รู้จะพูดอะไร
จะว่าไป คนเราก็แปลกๆ สุขอนามัยพัฒนามาไกล กลับอยากจะย้อนยุคไปสมัยโบราณ ที่แค่กินน้ำ ก็แทบป่วยตายได้ง่ายๆ นี่นึกถึงพวกที่ไม่ยอมให้ลูกฉีดวัคซีนอีก
ตอนเด็กๆอยู่ตจว. เวลาเข้าป่าชาวบ้านที่หาของป่าประจำเขายังสอนกันเลย ห้ามกินน้ำดิบ นอกจากจะหลงป่าแทบตายจริงๆ ก็ให้กินน้ำผุดจากลำน้ำเท่านั้น(จริงๆก็ยังอันตราย ถ้ามีโลหะหนักจากเหมืองใกล้ๆ)
พวกอยากอยู่ใกล้ชิดธรรมชาติโดยปฎิเสธสุขอนามัยตามการแพทย์สมัยใหม่ นี่คงวิ่งในทุ่งลาเวนเดอร์ ไม่รู้ว่าอัตราการตายของชาวชนบทยุคโบราณสูงขนาดไหน
อย่างน้อยก็เอามาต้มหน่อยเถอะ
ทำตัวอย่างพวกลัทธิ Anti vaxxers
พยาทธิ
จริง ๆ น่าจะดีต่อสัตว์ครับ ใครเลี้ยงแมว outdoor น่าจะเคยเจอ มันไม่กินน้ำประปาที่เรารองไว้ให้ แต่กินน้ำในธรรมชาติ ในบ่อในอะไรแทน เหมือนตรงนั้นมีอะไรดีกว่า
มันน่าจะเหม็นคลอรีนครับ เลยเอาไปพึ่งแดดให้อรีนระเหยเยอะแล้วแมวน่าจะกินได้
+1 แมวที่บ้านก็ไม่กินน้ำก๊อกคงเพราะคลอรีน
แมวบ้านผมให้กินน้ำดื่มรีวองอ่ะครับ 55555 อันนี้ผมพูดเล่นนะ
แมวมันชอบเข้าห้องน้ำไปกินน้ำจากคอห่านส้วมเลย เชื้อโรคทั้งนั้น ส่วนหมาเวลาลูกมันอึ มันก็กินอึลูกมัน
ผมยังจำเรื่องผ่านร่างกฎหมายให้ดื่ม"น้ำนมดิบ"ได้อยู่นะ
https://www.facebook.com/DramaAdd/posts/10154069046263291
เมื่อก่อนบ้านผมอยู่บ้านนอกก็กินน้ำดิบครับ แต่เอามาต้มก่อน ต้มแล้วกาสแตนเลสพังไวมาก เหมือนกับมันมีตระกรันอะไรอยู่ หลังจากนั้นซื้อเครื่องกอง Amway อย่างแพงมากรอง แต่พอใช้ไปต้องเปลี่ยนไส้กรอง แล้วก็ใช้มากๆ ก็พัง คำนวนไปคำนวนมา ไปซื้อน้ำเป็นแพ๊คขวด 1.5 ลิตรตามห้างมากิน รสชาติดีกว่า ราคาพอ ๆ กัน
น้ำต้ม ไม่ถือเป็นน้ำดิบครับ
สรุปข่าว เจ้าของบริษัทขายน้ำดิบบอกว่า น้ำดิบดีกว่าน้ำปะปา อย่างนั้นอย่างนี้
จบข่าว
แต่ยังสู้น้ำมนต์ไม่ได้ว่ามั้ย ไทยน่าจะมีสตาร์ทอัพขายน้ำมนต์ส่งตรงจากวัดถึงบ้าน ใช้กันรัวๆ
น้ำมนต์อาจจะสะอาดกว่าน้ำดิบครับเพราะใช้น้ำก๊อกพรมด้วยน้ำตาเทียน.....
ปล.มีน้ำลายพระตอนสวดนิดหน่อยเพิ่มความขลังค์
เดี๋ยวนี้หลายครั้งผมเห็นเอาสายสิญจน์พันรอบขวดน้ำพลาสติคเลยครับ บรรจุมนต์ผ่านผนังพลาสติกกันแล้ว มั่นใจได้เรื่องความสะอาด
ตอนเป็นเด็กผมนี่ก็ถือว่าฮาร์ดคอร์อยู่เหมือนกันนะครับ ไปไร่ไปนาก็ไม่ต้องพกน้ำไป ก่อนถึงเวลาพักเที่ยงก็ไปขุดบ่อน้ำทิ้งไว้ รอให้น้ำซึมออกมา พอถึงเวลาก็ไปตักน้ำมาไว้ดื่ม เห็นแบบนี้ไม่ใช่ว่าสะอาดอะไรนะครับ ทั้งปุ๋ยเคมีทั้งยาฆ่าหญ้าที่ฉีดในนาข้าวนี่เพียบ ตามความเชื่อมันก็น่าจะสะอาดในระดับหนึ่ง แต่ให้กลับไปดื่มแบบนั้นก็คงไม่เอาแล้ว
แม่น้ำคงคาไปเลยครับ
ชวนเชื่อแบบสุดโต่ง สุขศึกษาย้อนแย้ง วิธีรอดชิวิตในการอยู่ในป่าติดเกาะเห็นก็มีสอนให้กรองน้ำทั้งนั้นแดกไปสิน้ำดิบเจอเชื้อโรคเข้าไปตายไม่รู้ตัวประวัติศาสตร์จาลึกไว้โรคที่มันระบาดตายทั้งเมืองสอนกันมาไม่เข้าหัวซะงั้นดันไปเชื่ออะไรเพี้่ยนๆ ถ้ามีคนตายเพราะน้ำแบบนี้จะมีใครมาฟ้องใหมนะ